Frage an Köche! Pellkartoffeln schneiden - Trick, dass sie nicht am Messer klebt.
Hallo,
Pellkartoffeln bleiben wegen der Stärke am Messer kleben, mehr als bei Salzkartoffeln.
Gibt es einen Trick, um Pellkartoffeln (nicht Salzkartoffeln) leichter schneiden zu können? Bin auf Euro Antworten gespannt - auch von Hobby-Köchen.
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