Himbeerkuchen 1 tag vorher backen?
Hallo, meine Mutter hat morgen geburtstag und ich wollte ihr einen Himbeer Streuselkuchen backen. Meint ihr es ist besser wenn ich den heute schon mache oder lieber morgen frisch? Torten soll man ja eigentlich gerne eine Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, da es ja aber ein Kuchen ist mit obst habe ich angst dass er morhen matschig ist oder so.. was meint ihr?
Danke