Ein auf und ab gibt es immer nur musst du es schaffen das das gewicht beim aufgehen weniger auf als ab geht. Durch zusätzliches workout gibt es einen perfekten boost. Aber lass dich nicht von schlechten zahlen runtermache.
Ich habe 2 ernährungsberater in meiner familie gefragt jnd beide gaben mir als antwort auf deine frage als antwort einen tagesbedarf von 2.000 -2.500 kcal für jemanden wie dich. Das ist zwar spanend und gut zu wissen aber mit 30 jahren hasg du für deine größe ekn perfektes gewicht also darüber müstesst du dir keine sorge machen.
Schlagringe sind ob aus metall oder sonst etwas seit langer zeit in deutschland verboten. Ich weiß zwat nicht was du damit vorhaben solltest aber generell ist der besitz von waffen nichts tolles und ich würde am deiner stelle den schlagring vergessen und solche dinge ganicht erst kaufen/bauen.