Hallo butterfly1416,
der Prüfungsausschuss besteht aus mind. 3 Mitgliedern. Sofern dein Chef ein Mitglied ist kann er durchaus dort vor dir sitzen - allerdings wird dieser vermutlich aufgrund von Befangenheit von einem anderen ersetzt werden müssen.
Die Prüfung wird ca. so ablaufen, dass du rein kommst, dich hinsetzen darfst und sich der Prüfungsausschuss kurz vorstellt. Danach wird nach deiner Körperlichen Verfassung gefragt bzw. ob du dich in der Lage fühlst geprüft zu werden und ob du Probleme (wie angesprochene Befangenheit) bei den Mitgliedern des Prüfungsausschusses siehst. Daraufhin wirst du gebeten dein Berichtsheft vorzuzeigen und kurz vor die Tür zu gehen. Nach ein paar Minuten darfst du dich wieder setzen und bekommst (so kenne ich es jedenfalls) 3 Themen zur Auswahl, die der Prüfungsausschuss dir vorlegt.
Die Themen beinhalten jeweils verschiedene Situation/Lernbereiche inkl. ~5-6 Fragen, die du dir kurz durchlesen kannst und daraufhin eines auswählen musst. Danach bekommst du 10-15 Minuten zeit dir Stichpunkte zu den Fragen zu machen und dich vorzubereiten. Danach beginnt das Gespräch wo du deine Antworten erklären und deinen Standpunkt verdeutlichen musst (lass dich nicht in die Irre führen!). Nach deinen Fragen wird ggf. noch ein wenig Abseits davon aufgegriffen und dann hast du es schon überstanden.
Bereite dich auf die üblichen Themen vor, nehm ein Thema wo du stark bist und liefere möglichst keine Vorlagen in eine Richtung wo du dir nicht sicher bist.
Letztendlich ist es nicht so schlimm wie man es sich vorstellt ;-)
Gruß Zyris