Ja. Hier werden der meiste Essig in Italien produziert. Aber in China benutzt man vor Ort produzierten Essig . Bei chinesischer Umgangssprache hat Essig zwar zweite abstrakte Bedeutung. „ du hast Essig gegessen „ d.h. Du hast Neid, insbesondere im Bezug auf Beziehung. Deine Freundin redet viel mit anderem Mann, du fühlst dich sehr sauer wütend, solche Gefühle können auch durch Essig mitgekommen werden, im Falle sagt man implizit.
Schließlich wird Essig viel häufiger in Nordchina benutzt als in südchina . Viele Leute müssen jeden Tag Essig bzw. Während jeder Malzeit essen. Aber nicht direkt getrunken .  Entweder wird Essig an die Speisen belegt ( bzw. Zusammen in wok gekocht) oder der Kaltgericht wird direkt mit Essig angemacht .
Persönlich mag ich wenig Essig.  Das wars
Wünsche dir schöne Erfahrungen mit Essig

Hey, wie ist dein Deutsch jetzt, seitdem nach einigen Jahren finde ich heute deine Frage. Damit bin ich auch sehr konfrontiert. Ich studiere am KiT . Aber die Sprache lässt mich nicht durch, ich bin auch in der Suche nach einer wirkenden Lösung, bis dahin ist es vergeblich.
Trotzdem ist meine Atmosphäre mehr mit Deutschen bzw. meisten Ausländern zu tun. Leider ist hier Karlsruhe. Wegen Überschwemmung uns Asiaten ist die häufige Sprache an der Uni Mandarin , dagegen können wir nix verändern. Statt des Seufzer sollen wir mehr Bemühungen richten .
Liebe Grüße aus KA.