Hey, ist zwar ne dumme Frage, will aber sichergehen

Ich habe mir ein Cat 7 Verlegekabel gekauft, welches an einem Ende ein wenig geknickt und beschädigt aussieht. Könnte ich diesen Teil einfach mit einer Zange abschneiden? Danke

Kann mir jemand bitte erklären, warum die Stoffmenge von H= 2*H2O ist und nicht umgekehrt, da ja 2 Wasserstoffatome im Wasser sind? Vielen Dank.