Ich habe letzte Woche eine Lasagne gemacht (im Backofen bei 180°C). Als letzter Schritt im Rezept, bevor die Lasagne in den Ofen geht kommen oben drauf 225g geriebener Käse und 75g Parmesan.

Nach einer halben Stunde bildet sich in der Mitte der Lasagne eine kleine Mulde (wahrscheinlich, weil ich nicht 100%ig gleimäßig Blätter und Sauce verteilt habe), die sich mit dem Fett des geschmolzenen Käses füllt. Das heißt, ich muss mit einem Esslöffel das Fett abschöpfen. 10 Minuten später wieder, allerdings, natürlich, weniger Fett.

Meine Frage also: Soll ich den Käse irgendwie vorkochen, oder irgendwie anders verhindern, dass die Lasagne im Fett ertrinkt?

Ich wohne direkt neben einem Fluss und einem angrenzenden Wald. Heute morgen nach dem Lüften habe ich ganze viele kleine Tierchen im Schlafzimmer gesehen: etwa einen bis 1,5mm lang, schauen ein bisschen wie kleine Ameisen aus und haben Flügel. Ich bin wirklich am verzweifeln.

Sobald ich sie einsauge und eine Stunde warte sind sie wieder da :(

Ich habe seit etwa zwei Wochen eine Aloe Vera Pflanze im Schlafzimmer, damit die Luft ein wenig gereinigt wird.

Seit etwa einer Woche riecht es etwas merkwürdig, obwohl täglich stoßgelüftet und wöchentlich die Bettwäsche getauscht wird. Das einzige, das ich im Raum verändert habe ist das Hinzufügen der Aloe Vera Pflanze.

Haben Aloe Vera Pflanzen einen merkwürdigen Eigengeruch?

Ich würde gerne ein paar kleine Fläschchen mit Chiliöl herstellen und verschenken. Also einfach Öl in kleine Fläschchen gießen und eine getrocknete Chili dazu geben.

Kann ich dafür auch bereits getrocknete Chilis kaufen (wie zum Beispiel hier: https://www.pepperworldhotshop.de/birds-eye-chilis-afrika-getrocknet/) oder befinden sich darauf zu viele Keime, die dann das Öl kaputt machen?

Danke!

Liebe Community,

ich habe heute 25% Salzsäure in das Waschbecken in meinem Bad geleert um es wieder abfließen zu lassen. Seitdem stinkt es dort ziemlich (für den Luftaustausch im Bad gibt es nur ein kleines Fenster bzw. ein Abluftgitter in die Wand).

Ist dieser Gestank schädlich, oder ist das nur das "Resultat" der angewendeten Salzsäure?

Liebe Community,

ich habe seit einigen Tagen einen verstopften Abfluss im Waschbecken im Bad. Der Mitarbeiter im Bauhaus heute Vormittag hat auf Anfrage 25% Salzsäure gegeben (das laut Internet Chlorwasserstoff heißt). Ich habe vor etwa einer Stunde zirka einen halben Liter in das Waschbecken geschüttet, wobei es ein wenig "geraucht" hat. Nachdem das Bad nur ein kleines Fenster bzw. so ein kleines Abluftgitter hat, habe ich aus Versehen ein wenig von diesem Rauch eingeatmet.

Nun meine Frage: Wie schädlich ist dieser "Rauch"?