Wie Zutaten zu Teig zusammenfügen OHNE KNETEN?
Ich habe letzten SA Shortbreads gebacken, da muss man die Zutaten zu einem Teig zusammenfügen aber ohne zu kneten.
Wie geht das??
Damit das überhaupt einen Teig gibt, muss ich die ja ein bisschen zusammendrücken, sonst hält das gar nicht, das ist ja dann auch kneten??
Danke für Eure Tipps :-)