Als Vorspeise oder häppchen für nebenbei kann ich Cantaloupe-Melone (alternativ einfache Honigmelone) mit Parmaschinken oder einem ähnlichen Schinken empfehlen. Einfach die Melone klein schneiden und in ein Stück Schinken wickeln. ;) Für die Vegetarier gibt´s stattdessen einfach nur Melone ;D
Aus meiner Sicht dürfen gute Grillsoßen und ein gutes (Kräuter-) Baguette nicht fehlen.