Ich habe damals ein "buch" aus Rührteig gebacken. Da gibt es extra Formen für. Sonst kann man das einfach auch als Blech backen. Dann mit Aprikosenkonfitüre bestreichen und trocken lassen, damit die danach folgende weiße Schokoladenkonfitüre besser hält. Und dann kann man den Kuchen verzieren, mit Smarti***, Gummibärchen, diesen Sauren Schlangen....
Und ich schreibe mit Zuckerschrift immer "alles Gute zum Geburtstag oder so drauf. Das geht auch ganz gut mit den schon fertigen Schokoladenbuchstaben von Dr, Oetker.