Amanie2
07.05.2021, 21:40
Fertige, rohe Käsekuchenmasse über Nacht in den Kühlschrank?

Hallo zusammen!

vielleicht kann mir jemand von euch ganz schnell helfen.

Ich bin dabei einen Käsekuchen zu backen, aber mein Mürbeteig ist im ar*** weil die Butter zu weich war und nun ist er im Ofen beim vorbacken zusammen gefallen. Da es schon so spät ist, will ich den Mürbeteig morgen nochmal backen und morgen dann den Käsekuchen fertig machen.
Die Käsekuchenmasse steht aber schon bereit! Also meine Frage: kann ich die rohe Masse über Nacht in den Kühlschrank stellen und morgen weiter verarbeiten? Wird es nicht zu fest? Weiß das jemand auf die Schnelle? Vielen Dank schonmal!

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Antwort
von Vic1990
07.05.2021, 21:44

Im Normalfall dürfte sich die Masse nicht verändern, du kannst sie morgen wie gewohnt weiter verarbeiten. Gutes Gelingen 😊

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Wissensinator
05.04.2018, 22:28
Wiege zu wenig 14 Jahre (junge)?

Also ich bin ca. 1,70m Groß und bin 14 Jahre und wiege gerade einmal 48kg ich bin extrem dünn man spürt jede Rippe am Rücken und allgemein bin ich einfach extrem dünn obwohl ich echt nicht wenig esse bei und gibt es fast täglich entweder Kartoffeln oder Nudeln und ich wollte fragen was ich tun kann damit ich dicker oder stämmiger werde? Bringt vlt. Weight Gainer was ich weiß ich es auch nicht.

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Antwort
von Vic1990
05.04.2018, 22:38

Achja, du kannst natürlich mit krafttraining an muskelmasse und Gewicht zulegen. Allerdings kannst du deine schlanke Figur auch positiv nutzen: Profi radrennfahrern kommt meistens auch das leichte Gewicht zugute.

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Wissensinator
05.04.2018, 22:28
Wiege zu wenig 14 Jahre (junge)?

Also ich bin ca. 1,70m Groß und bin 14 Jahre und wiege gerade einmal 48kg ich bin extrem dünn man spürt jede Rippe am Rücken und allgemein bin ich einfach extrem dünn obwohl ich echt nicht wenig esse bei und gibt es fast täglich entweder Kartoffeln oder Nudeln und ich wollte fragen was ich tun kann damit ich dicker oder stämmiger werde? Bringt vlt. Weight Gainer was ich weiß ich es auch nicht.

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Antwort
von Vic1990
05.04.2018, 22:35

Falls es dir hilft: meistens kommt die gewichtszunahme mit der pupertät oder auch erst später. Manche Menschen sind einfach von Natur aus sehr schlank! Mein Freund ist Mitte 20, 2 Meter groß und auch viiiiiel zu dünn (68kg) obwohl er extrem hochkalorisch und viel isst. Vielleicht hast du ja wie er einen sehr aktiven Stoffwechsel. Du kannst dich aber auch beim Arzt auch auf eine Schilddrüsenfehlfunktion testen lassen. Ich würde dir aber raten einfach mal abzuwarten :)

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