Ich trinke auch kein Alkohol weil ich ein rotes Gesicht, Herz rasen und heiße Ohren bekomme und warum?
Zum Verständnis müssen wir erst einmal die Enzyme unterscheiden. Es
gibt die Alkoholadehydrogenase (ADH) und die Acetaldehyddeyhdrogenase
(ALDH). Die Menschen besitzen verschiedene Isoenzyme, einmal von der ADHund einmal von der ALDH. Das sind genetische Polymorphismen, also
genetische Veränderungen. Bei der ADH, hat man herausgefunden, dass bei
über 80 Prozent unserer Bevölkerung, das Enzym aus zwei sogenannten
Beta-Untereinheiten besteht. Es gibt Beta 1 und Beta 2. Je nachdem, ob
man Beta 1 Beta 1 oder Beta 2 Beta 2 hat, wird so der Alkoholabbau
verändert – mal ist er schneller und mal langsamer.
Z.B. Bei den Asiaten ist der Fall, dass es Veränderungen bei der ALDH
gibt. Diese hat vier Untereinheiten, die wird in zwei Klassen
eingeteilt. Wenn man zwei bestimmte Veränderungen in der ALDH2 hat, ist
man homocygot. Das bedeutet, man kann den Alkohol nicht weiter als auf
Ebene der Acetaldehyd (Essigsäure) abbauen. Man kriegt also einen hohen
Acetaldehydgehalt in der Zelle, wenn man Alkohol trinkt, und der ist
verantwortlich für die starken Veränderungen, die die Menschen bemerken.
Das heißt sie vertragen absolut keinen Alkohol. Davon sind etwa 10% der
asiatischen Bevölkerung betroffen. 40% der Asiaten sind heterocygot,
das heißt sie haben die Veränderung nur auf einem Chromosom. Bei ihnen
läuft der Alkoholabbau sehr langsam ab. Während 50% den Alkohol ganz
normal vertragen. Faktisch sind also die Asiaten vor Alkoholismus
geschützt, da sie beim Genuss von Alkohol so starke Symptome bekommen,
dass sie den Alkohol gar nicht mehr anrühren wollen.
Wenn ich das also richtig verstanden habe, hat mein Körper ein gestörtes Verhältnis zum Alkohol. Außerdem kann ich niemals Alkoholiker werden. Klingt eigentlich gut!
Und wenn mich in Zukunft jemand fragt, warum ich nichts trinke, kann ich der Person einfach an den Kopf werfen, dass ich heterocygot bin und dass ich eine Mutation auf einem Chromosom habe. Das schreckt hoffentlich vor weiteren Fragen ab.
Hör auf deinen Körper
Viele Grüße
Oliver