Wir haben heute zum ersten mal unseren neuen Pizzastein benutzt. Leider waren nach der etfolgreichen Nutzung an mehreren Stellen eingebrannte Flecken durch Mozarella.

Als der Pizzastein noch leicht warm war, habe ich an einer Stelle mit einem feuchten küchenschwamm etwas gerieben. (Mit dem Schwamm hatte ich zuvor normal mit Spüli das restliche Geschirr abgewaschen. Ich hatte nicht nochmal neues Spülmittel auf den Schwamm oder Stein aufgetragen und nur mit dem rest Spüli von der Vorwäsche gearbeitet) Leider war dies völlig ohne Erfolg für die eingebrannten Stellen.

Nun ist der Stein an der behandelten Stelle ein klein wenig dunkler & sieht feucht aus. Er fühlt sich auch feucht an im Gegensatz zu der nicht behandelten Stelle.

Im Internet heisst es CORDIERIT Pizzasteine hätten eine Wasserfeste Oberfläche, allerdings sei Spüli tabu. Leider war keine Anleitung dabei.

Ist der Pizzastein noch zu gebrauchen? Oder lieber direkt in den Müll ?