Hallo!
Ich hatte vor, heute Muffins zu backen. Im Rezept steht, dass man 200gr Weizenmehl nehmen soll. Allerdings habe ich nurnoch Dinkelmehl im Haus. Kann ich das einfach in der gleichen Menge ersetzten oder soll ich weniger/ mehr nehmen? Funktioniert das überhaupt??
Danke im Voraus:)