Wohin deine Post geht, entscheidest ganz alleine du (außer natürlich, du lässt Rechnung nur an deine unbeliebten Nachbarn schicken g). Zum Wohnsitz: Du musst all deine Wohnsitze aufgrund der Meldepflicht angeben. Du hast jeweils einen Hauptwohnsitz (der, wo du dich hauptsächlich aufhälst), kannst aber noch weitere Nebenwohnsitze anmelden, z.B. bei deinen Eltern.
Aber VORSICHT! Viele Kommunen erheben eine sogenannten Zweitwohnsitzsteuer. Wenn du in einer solchen Stadt einen Nebenwohnsitz anmeldest, wird das teuer! Vorher also informieren und gegebenfalls überlegen, was Sinn macht.