Wenn du stimmung willst musst entsprechende spiele machen. Hatte mal eines wo die partymitglieder keine Namen mehr sagen durften wenn sie es doch gemacht haben mussten sie ein "straflos" ziehen und entsprechende Tätigkeit durchführen. Zb. Jemanden die wursT vom Teller klauen. Ansonsten bringt ein bierpongtisch immer stimmung
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Bei so gut wie allen schimmelkäsen wächst der Schimmel weiter bzw. Bewächst frei gewordene stellen wie schnittflächen. Es ist aber meistens auch optisch zuerkenne ob es sich um den jeweiligen Schimmel des Käses handelt oder "schlechten" schimmel. Meist am Flaum zu erkennen.
Bei deinem ist es absolut ungefährlicher kuturschimmel.
Kritisch wird es erst wenn der Käse leicht oder auch schon stärker nach amoniak riecht dann solltest du ihn entsorgen
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Hört sich an als würde sie überhitzen. Ist sie sehr laut und hast du mal geschaut wie die zuluftschlitze dind. Ob da Staub oder so drinnen hängt.
Wenn das alles passt dann kann man wahrscheinlich wirklich nur noch reklamieren