Moin! Es ist nicht ideal, Mayo und Joghurt in warmen Nudelsalat zu mischen, da sie sich bei Hitze trennen oder ihre Textur verändern können. Das macht den Salat nicht unbedingt ungenießbar, aber er könnte etwas anders schmecken oder weniger cremig sein. Wenn es gut durchgemischt ist und keine seltsamen Gerüche oder Geschmäcker hat, solltest du es probieren können. Kühl es einfach schnell, um das Risiko von Bakterienwachstum zu minimieren. Guten Appetit!

...zur Antwort

Der Gewichtsverlust von gekochtem Fleisch kann durch mehrere Faktoren erklärt werden, vor allem durch den Verlust von Wasser und Fett. Rohes Fleisch enthält viel Wasser, das beim Kochen verdampft. Bei Rindfleisch kann der Wassergehalt bis zu 75% betragen.

Zusätzlich kann beim Kochen Fett aus dem Fleisch austreten, was ebenfalls zu einem Gewichtsverlust führt. Ein Verlust von 25% bis 30% ist häufig, aber 50% kann auch vorkommen, insbesondere wenn das Fleisch lange gekocht wird oder bei hohen Temperaturen zubereitet wird.

Es hängt auch von der Art des Rindfleischs ab; mageres Fleisch verliert tendenziell mehr Wasser und Fett. Wenn du beim Kochen viel Flüssigkeit verwendet hast, könnte das auch dazu beigetragen haben, dass das Fleisch mehr Wasser verliert, als wenn es gedämpft oder im eigenen Saft gegart wird.

...zur Antwort
Motorradjungs

Motorradjungs sind für mich ganz klar schlimmer. Pferdemächen zwar mies cringe, aber Motorradjungs mindestens genauso cringe

...zur Antwort