Servus zusammen,

ich habe gerade Pfannkuchen gemacht und im Rezept stand, dass ich 500ml Milch brauche. Da die Milch im Kühlschrank nur noch 400ml hergegeben hat bin ich schnell in den Keller gelaufen und habe eine ,,neue“ Milch geholt. Dabei ist mir nicht aufgefallen dass die Milch schon am 04.06.2024 also ein gutes Dreiviertel Jahr abgelaufen ist. Also habe ich beherzt die restlichen 100ml mit der abgelaufenen Milch aufgegossen. Als ich mir dann noch einen Kakao machen wollte sind aus der Milchpackung viele zähflüssige Stückchen rausgefallen. Da ich aber die 15 Pfannkuchen jetzt ungern wegwerfen will ist meine Frage ob ich diese jetzt ohne Bedenken noch essen kann oder ob ich lieber die Finger davon lassen sollte ?

Danke im Vorraus :)