Meine Vermutung ist, dass man ihnen das auf der Pilotenschule so beibringt, weil es cool klingt.

Nach DIN 1355/ISO 8601 ist der Montag der erste Tag der Woche

Wenn die Oberfläche glatt ist, reflektiert sie exakter, so wie ein Spiegel.

Ist es aber etwas grisselig, sei's durch Strömung oder leichten Wind, ist die Reflektion uneinheitlich und daher matt. Genauso, wie wenn du einen Spiegel angehaucht hast (dann befinden sich kleine Tröpfchen auf dem Glas und es ist daher nicht glatt und reflektiert auch matt.)

Weil die Zielgruppe das so will.

Das kann man doch selbst machen, einfach die Schraube auf und einen Eimer drunter halten.

Paar mal wiederholen, fertig