Hey Sven,
die genannten dreißig Euro sind so ein bisschen die magische Grenze, wo es mit den besseren Whiskys so langsam losgeht. Die Standards Glenfiddich und Johnnie Walker, die bei günstigen Whiskys gerne genannt werden, hast du ja schon gefunden. Teilweise findet man aber auch kleine Listen im Internet mit Tipps für günstige und gute Whiskys: http://www.alkoblog.de/fuenf-spannende-scotch-whiskys-wenig-geld/
Ein etwas unbekannterer Whisky, aber gut und preiswert ist der Glenfarclas 10 Jahre. Im Einzelhandel habe ich den auch schon für ungefähr 25 Euro gesehen. Für den Preis ein Schnäppchen.
Ein Klassiker der noch nicht genannt wurde ist der Talisker 10 Jahre, der mit seinen kräftigen maritimen Aromen eine schöne Abwechslung zu deinen eher milden Whiskys wäre. Als Alternative würde sich der Highland Park 12 anbieten, der aber meistens etwas über 30 Euro kostet.
Eine relativ neue Abfüllung, die zu überraschen weiß ist ein No-Age-Statement (NAS) von Ardmore, der Ardmore Legacy. NAS bedeutet, dass keine genaue Lagerdauer auf der Flasche angegeben wird. Trotzdem hat der Whisky mindestens drei Jahre im Eichenholzfass gelagert, die Destillerie lässt sich eben nur nicht so genau in die Karten gucken. Mit rund 25 Euro bist du hier aber trotzdem gut dabei.