Die Limette ist eine reine Tropenfrucht, während die Zitrone sich ausschließlich in den Subtropen zuhause fühlt.

Die Limetten sind nicht so haltbar wie Zitronen. Schnell schrumpelt ihre Schale - nach ca. zwei Wochen - was allerdings ihrem Inhalt, dem Saft, nicht schadet.

Im Gegensatz zur Zitrone hat die Limette übrigens weniger Vitamin C.

Quelle: http://www.freude-am-kaufen.de/bibliothek/lexikon/lexikon_limette.htm