Nichts ist leichter gemacht wie ein Kartoffelsalat.
2000 g Kartoffel(n), kleine festkochende
150 g Zwiebel(n)
½ Liter Brühe, selbstgekocht oder Instant
3 EL Essig, milder
1 TL Senf
Salz und Pfeffer
Zucker
250 g Mayonnaise
5 Ei(er), wachsweich gekochte
n. B. Fleischwurst
n. B. Gewürzgurke(n)
Für die Garnitur:
Petersilie
Ei(er)
Tomate(n)
Gewürzgurke(n)
Zubereitung

Pellkartoffeln schon am Vortag kochen, abgekühlt schälen, aber noch ganz lassen, und am besten mit einem sauberen Tuch abgedeckt kühl stellen.

Nach Geschmack bereitet Oma dann am nächsten Tag den Salat mit verschiedenen weiteren Zutaten: z.B. mit 5 wachsweich gekochten Eiern, kleingewürfelt, oder einige kleingewürfelte Gewürzgurken (nicht zu saure, gerne Spreewälder Art) oder/und kleingewürfelte Fleischwurst. Also zuerst die Eier kochen und kalt werden lassen, dann die anderen Zutaten klein würfeln.

Die Pellkartoffeln in ziemlich dünne Scheiben schneiden und mit den ganz fein gehackten Zwiebeln mischen.
Die Brühe zusammen mit dem Essig (nach Geschmack auch mit Wasser verlängert), eingerührtem Senf, Salz, Pfeffer und Zucker in einem kleinen Topf aufkochen lassen. Oma sagte immer :" Vorsicht!! Nicht zu sauer!!"
Etwas abkühlen lassen und dann über die Kartoffeln gießen. Kurz einziehen lassen und dann die Eier, Gurken usw. zugeben. Jetzt gut durchziehen lassen und dann erst die Mayonnaise unterheben.
Mit Eiern, Tomaten, Gewürzgurken und Petersilie garnieren.

Die Mayonnaise ist sehr wichtig! Also am besten selber machen oder die beste kaufen. Mindestens 82% Fett! Nicht fürsDiäten geeignet!
Weitere Informationen

Arbeitszeit: 40 Min.
Koch-/Backzeit: 20 Min.
Ruhezeit: 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Kalorien p. P.: ca. 817 kcal
Fertig

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Mein Leben bringt mir absolut nichts mehr, selbsmord oder weiter machen, mein jahrelanger Kampf war vergeblich wie soll ich da raus kommen?

Hallo, Ich bin 23 jahre, Männlich... um mal meine Situation klar zu machen, ich weiß nicht mehr wofür ich Lebe ich habe keine einzige Person die ich Lieben kann. Alle meine Freunde und Bekannten haben große Familien oder Freundinen oder sogar schon Kinder. Sie haben etwas woran sie sich festhalten können ich hab NICHTS wirklich rein gar nichts!!!!!!!!!! Ich geh den ganzen Tag Arbeiten (Ausbildung) wie ein Schwein bin jeden Tag mindestens 11 Stunden unterwegs und komme dann in meine winzige und leere Wohnung wo niemand auf mich wartete zurück. Ich habe bereits aktiv nach einer Freundin gesucht, es bringt absolut nichts, im Internet schreiben so gut wie alle garnicht erst zurück wenn man sie anschreibt auf der Straße blocken sie ab egal wo, ich lerne einfach keine Frau mehr kennen die zu mir passt. Also ich such ja eine die auch zu mir passt ist ja klar aber ich würde nichmal eine neue kennenlernen einfach so auch wenn es garnicht passen würde nur so für eine Freundschaft. Dazu kommt noch das die einzige Person in meinem Leben womöglich bald sterben wird das ist mein Opa, er liegt mit schweren Herzproblemen im Krankenhaus sonst habe ich keine Familie. Jetzt denkt ihr vieleicht es liegt daran dass ich negativ denke, weil der Text sich so furchbar negativ anhört aber das tue ich nicht ich versuche oft mein Schicksaal auzublenden und gehe sehr fröhlich auf Leute zu, funktioniert trozdem nicht. Bin einfach nur verzweifelt seit Jahren läuft es schlecht und wird einfach nicht besser egal wie hart und verbissen ich um etwas kämpfe, hab mir schon meine ganzen Zähne am Leben ausgebissen es wird einfach nicht mehr. Ist nicht so dass ich nie eine Freundinn hatte oder so ich hatte schon welche aber es hat nie wirklich funktioniert, wollte mit Einer glücklich werden, wollte Kinder, wollte einen Halt im Leben wollte einfach alles mit Ihr... Sie ist einfach von einem Monat auf den anderen ein ganz anderer Mensch geworden und hat mich allein zurück gelassen (nach 1,5 jahren Beziehung) hab sie nie wieder gesehen, sie ist mit ihrer Familie weit weg gezogen das ist nun auch schon ein Jahr her. Was macht man denn wenn man ganz allein auf der Welt ist und wirklich absolut Niemanden hat und garnicht weiß wofür man lebt und das schon seit einer sehr langen Zeit, wie findet man neuen Mut? Was gibt es noch anzustreben im Leben was einen glücklich machen könnte? Hattet ihr auch schon einmal so eine Phase die sogar länger als ein Jahr ging? ich kann nicht mehr....

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Du solltest Ein Arzt aufsuchen aber schnellst möglich!!!!!

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