Siedetemperatur von Alkoholen?
Hallo ich schreibe morgen eine Chemie Arbeit und verstehe nicht warum die Siedetemperatur bei Propan1ol größer ist als bei Propan2ol. Mir ist klar das die Van der Waals Kräfte bei längeren C Ketten höhere Siedetemperaturen hervorrufen, aber ich verstehe nicht wie es einen Unterschied macht wo die Hydroxygruppe sitzt. Im Unterricht haben wir besprochen das die Kontaktfläche des Kohlenwasserstoffs das ausmacht (also linear oder kompakt) aber ist die Kontaktfläche nicht bei beiden gleich? Und haben eig die Wasserstoffbrückenbindungen einen Einfluss auf die Siedetemperatur