Ich weiß von Freunden und Mitarbeitern die ich währen eines Praktikums kennengelernt habe, dass die entweder solange aushalten bis es halt eine Pause gibt (Mittagspause usw.) oder sie gehen kurz raus und rauchen eine. Wie das mit den Arbeitgebern geklärt wird kann ich dir leider nicht sagen. Bei exzessivem rauchen wird es da sicher eine Abmachung geben.