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Das ist nicht unbedingt praktischer, denn nur wenn du die Süßkartoffel sehr klein schneidest (so 1cm Stücke oder sogar kleiner) geht es halbwegs.. aber auch nicht sonderlich gut, da sie nicht durch werden. Je größer die Stücke desto weniger werden sie durch. Was ich gerne mache ist ich schneide sie in kleine Stücke (ca. 2cm) und koche sie im Wasser, denn dann müsstest du sie nicht zu lange kochen.