Ich würde dir eine Chilimühle empfehlen. Diese ist kompakt, leicht zu handhaben und du kannst sie, wenn es eine gute ist, auch nachfüllen mit getrockneten Chilis deiner Wahl. Je nach Chilisorte überwiegt die Schärfe im vergleich zum Aroma vom Chili. Erfahrungsgemäss sind getrocknete Chilis weniger Aromatisch wie frische Chilis, die Schärfe jedoch bleibt. Also eigentlich genau was du suchst.

Wenn ich dich wäre würde ich natürlich die Linsen rausnehmen und dann die Augen nicht mit Wasser spülen sondern mit Milch oder schwachem Alkohol z.B. Bier. Das löst das Capsaicin im Gegensatz zum Wasser. Diese MIttel helfen auch wenn man zu scharf gegessen hat. Wasser hilft so gut wie gar nicht. Chili Ahoi