Perlzwiebelchen
20.05.2010, 20:10
Seit Wochen durchforste ich das Internet. Für meine Tortendekorationen

suche ich nach einer Babybackform, Brautpaarbackform und einer Halbkugelbackform möglichst aus Silikon und in verschiedenen Grössen. Google & Co. bringen mir einfach zu viele Seiten, die damit nichts zu tun haben und ich finde mich in diesem wirrwarr garnicht mehr zurecht. Kennt hier jemand gute Seiten, um Backformen oder Tortendeko o.ä. zu Erwerben?

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Hilfreichste Antwort
von RoelC
05.10.2010, 13:12

Die Frage ist wie groß die Formen sein sollen.

Es giebt viele viele Babyformen unsw. In den Niederlanden. Man kann aber auch selber eine Form basteln und dann mit "Silicon culinair" (ein lebensmittelechtes Silikon Kautschuk) selber daraus eine Silikonbackform machen geignet von -40 bis + 280oC). Wirklich sehr einfach!

Es gibt auch viele Seifeformen die man mit Siliconen culinair auch machen kann damit es lebensmittelecht ist.

schöne Grüßen

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DuckDagobert
18.02.2010, 19:00
Ist Silikon lebensmittelecht?

Hi,

ist Silikon, dass man im Baumarkt für Fliesen, Küche und Co bekommt lebensmittelecht? Also könnte ich z.b. eine Gießform aus Silikon spritzen und die nachher mit Scokolade füllen, ohne dass ich beim probieren irgendwelche gifitgen Sachen zu mir nehme?

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Antwort
von RoelC
05.10.2010, 11:56

Hallo!

Es gibt jetzt ein großartiges Material:

"Siliconen culinair". Das ist ein lebensmittelechtes Silikon Kautschuk womit man selber Formen basteln kann. Sehr einfach und ne Mischungsverhältnis von 1:1.

Fertig in etwa 2-3 Stunden :-)

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