In den Einstellungen musst du deinen Googleaccount löschen manchmal kann es sein, dass man dazu ein anderes Googlekonto angeben muss.
Naja wichtig ist, dein aktelles Googlekonto zu löschen.
Danach sucht du dir unter dem Menüpunkt apps verwalten den Playstore raus und drückst dort auf alle daten löschen, cache löschen und Updates deinstallieren
Jetzt müsstest du dein S3 mal neu starten und dein Googlekonto wieder hinzufügen.
In den meisten Fällen befinden sich noch Reste von Apps die man deinstalliert hat im speicher, diese sollten damit gelöscht sein.
Falls das ganze nicht funktioniert brauchst du root rechte und einen alternativen Bootloader. (was allerdings eine Menge an Arbeit wäre)
Viel Erfolg