Frage
Antwort
Lebensmittel Plagiatsliste der Verbraucherzentrale Hamburg: Vermisst wird: 100% Käse. Stattdessen billiger Ersatz durch: Schmelzkäse. Die sogenannte Schmelzkäsezubereitung besteht nur zu 65% aus Käse, ist zusätzlich mit Zusatzstoffen wie Schmelzsalzen (E452, E339: Phosphate) und Aromen versetzt – bei Käse nicht erlaubt.