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Antwort
Du hast im Hals die Halzschlagader. Eine Ader, welche dein Gehirn mit Blut versorgt. Durch diese fließt dementsprechend auch viel Blut. Das heißt, dass einerseits viel Blut rausstömt wenn man diese aufschlizt. Andererseits kann man diese nicht ordentlich zunähen, was zum schnellen Tod führt. Anders gesagt, ja das ist möglich so wie man es in Filmen sieht.