Gäste haben nicht gezahlt, vom Trinkgeld abziehen?
Moin,
ich arbeite in einem Restaurant und es kommt immer mal wieder vor, dass Gäste nicht zahlen. Das ist im bestimmten Maße auch "normal", egal ob es vorsätzlich passiert oder nicht.
Allerdings sollen wir den Tisch bei der Abrechnung am Ende des Abends als "Bar bezahlt" abrechnen. Da der Betrag dann natürlich aber im Portmonee fehlt, bezahlen wir indirekt mit unserem Trinkgeld dafür.
Ist es rechtens, dass der Kellner mit seinem Trinkgeld dafür aufkommen muss, wenn Gäste ohne zu bezahlen gehen? Und falls nicht, habt ihr vielleicht Quellen oder so, die das Zeigen?
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