Halli Hallo,

diese Frage beschäftigt mich schon eine ganze Zeit und jeder sagt irgendwas anderes ... Und zwar: Wenn man abgepackten Käse kauft bilden sich nach ca einer Woche kleine weiße Punkte am Rand, zumindest ist es bei uns immer so, trotz Kühlschranklagerung. Die einen sagen es sei Schimmel, die anderen sagen es seien Salzablagerungen ... Da ich beim Thema Essen immer sehr penibel bin und mich schnell ekel beschäftigt mich diese Frage schon lange. Also Schimmel oder Salzablagerungen? Oder vielleicht ganz was anderes? Ich hab bisher immer den Rand abgeschnitten und den Käse trotzdem gegessen, allerdings mit einem mulmigen Gefühl im Bauch ^^

lg