Hey,
bei mir ist es gar nicht so. Alles funktioniert einwandfrei, sogar ein wenig besser.
Versichere dir, genügend freien Speicherplatz zu haben. Eventuell hast du keinen Speicher mehr und die Apps können Daten nicht mehr verarbeiten.
Je nach iPhone ist die Leistung auch anders. Es kommt darauf an, welches iPhone du besitzt, denn natürlich ist ein iPhone 6+ besser als ein iPhone 4.
Ist dein Handy gejailbreakt? Überprüfe, ob alles in Ordnung ist und dort kein Fehler auftaucht. Oft bekommst du auch Fehlerlogs.
Hast du einen Virus? Suche im App-Store nach einer "Anti-Virus-App".
Hilft das nicht, setze dein Handy auf Werkseinstellungen zurück, so löschst du alle Dateien von deinem iPhone.
Ich hoffe, ich konnte dir weiterhelfen. Bei weiteren Fragen antworte einfach auf diese Antwort oder sende mir eine PN. Auch würde ich mich über ein "Danke" oder "Beste Antwort" sehr freuen.
-PacMcHD