Maische herstellen?
Kann Mann die Maische für neutral Alkohol bei einer Temperatur von 0 - 10 Grad fermentieren ? Ich weiß das normalerweise 25- 30 Grad empfohlen wird.
Wenn es gehen sollte ,ist die nächste Frage wie lange es dann stehen muss bei Verwendung von Turbohefe ?
Danke für jede hilfreiche Antwort
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