Servus miteinander,

leider besitze ich in meiner Studenten-Butze keinen Backofen. Allerdings hat meine Oma mir beim Ausmisten eine Schüssel aus Jenaer Glas geschenkt. Sehr lieb von ihr, jetzt kann ich herzhaften Nudelauflauf machen.

Meine Frage: Hält eine solche Form es üblicherweise aus, wenn die ohne Untersatz auf den Herd gestellt wird, um darin Quiche zu backen? (gut 200°C Gartemperatur.) Oder dauert es unglaublich lang, wenn ich dieses Verfahren anwende? (Ein Ofen hat bekanntlich die höhere Energieleistung pro Zeiteinheit.)

Mit fragendem Blick grüßt, Der Fragant