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Ich würde sagen das sind ganz normale Regenwürmer. Sie sehen leicht gewürzt/gebraten aus. Sollen sehr proteinreich und gesund sein habe ich gehört. Selbst habe ich noch keine probiert, sollen aber ähnlich wie Hühnchen schmecken.
Spaß... Das sind Krabben, Scampi, Garnelen, oder Shrimps...