du musst bei einem bmi von 19 (den du hast) kein gramm mehr abnehmen. aus meiner sicht, isst du definitiv zu wenig. die konzentration von eiweißlastiger nahrung auf den abend ist sehr gut. ich würde empfehlen, mit fitness (definition) deinen körper noch zu formen. dann solltest du aber deine ernährungszufuhr erhöhen...und dem körper genug eiweiß geben. mehr nicht.

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also, hier musst du folgendes wissen: im bubble milk tea, der OHNE frische milch gemacht wird, ist definitiv KEINE milch drin. in diesem fall wird nämlich frischer tee (nicht bei allen!) mit einem sogenannten frucht-"milch"pulver vermischt. man muss jedoch wissen, dass diese soganannte "milch" in asien auf sojavbasiert. asiaten vertragen keine kuhmilch. ;-) also, ist dieser drink vegan. hast du nun einen anbieter, der den bubble milk tea mit frischer milch zubereitet (leider eher selten), und dieser anbieter hat SOJAMILCH im angebot, dann hast du auch einen milchfreien bubble milk tea. solltest du eine lactoseunverträglichkeit haben, hast du hiermit auch kein problem. denn auch das ist weder in dem frucht"milch"pulver enthalten, noch in sojamilch. als alternative kannst dir dann ja auch (sofern er das anbietet), auf loktosefreie milch ausweichen.

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die dunklen perlen (tapioka) werden aus maniokmehl gemacht. das hat absolut garnichts mit gelatine zu tun die platzenden perlen bestehen aus fruchtsaftkonzentrat, und werden mittels eines prozesses aus der molekularküche an der aussenhaut "geliert" (calziumchlorid-lösung). also...keine tierische gelatine.

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lauwarmes wasser, wenig salz hinein (wenig!!!), umrühren. die lösung in die handfläche geben, ein nasenloch zuhalten, über das andere einsaugen. brennt kurz. hat mir immer geholfen.

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meinst du, 15 - 20 tsd euro reichen....für alles?? erscheint mir sehr niedrig. miete, kaution, nebenkosten, einrichtung, genehmigungen, technisches equipment, versicherung, gründungskosten.... das läppert sich. grundsätzlich kann sie einen kredit aufnehmen...sicherheiten? und, wie bereits gesagt: wenn die bank fragt, wofür...und es kommt das thema "gastronomie- nahes" konzept, dann wünsche ich viel erfolg. da sind die banken extrem kritisch und vorsichtig. sollte sie ihn bekommen, dann ginge es so, wie es schon beschrieben wurde: als privatdarlehen an dich. gründest du eine gbr, haftest du mit allem, was du hast. ich würde mich mal beraten lassen, ob das alles so hand und fuß hat...und die kosten nochmal ganz genau anschauen (kennst du deinen genauen materialeinsatz, return on invest, gewinnmspanne, etc.?). da verhauen sich nämlich viele. ach ja: mietverträge werden im gewerbebereich langfristig abgeschlossen - und das bindet dich. dennoch mal viel glück bei deinem vorhaben.

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ist ja krass! warum ist das bei manchen sooo teuer? ich mag bubble tea - wenn er aus frisch gebrühtem tee gemacht ist und nicht so süß wie in asien zubereitet wird. es gibt hier wie bei allen dingen, gute und schlechte qualität. was die kalorien und das ungesunde angeht, so kann ich mich nur wundern, wieviele menschen doch der bild da glauben schenken. und dabei liest die anscheinend keiner. ;-)

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wenn du den gefunden hast, dann gib mir bescheid. ich hab mehr berufserfahrung als du... ;-)

ps: gründe ne firma mit 'ner grandiosen geschäftsidee....dann stehen dir tür und tor offen.

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was nützt es dir, das zu wissen, wenn deine qualifikation für diese jobs eventuell nicht ausreicht. du solltest dir eher die frage stellen: was muss ich tun (lernen, lernen, lernen), um solch einen job eines tages zu bekommen.

und, wer nicht bereit ist, etwas dafür zu tun, sollte es - wie so viele - bei dsds versuchen. ;-)

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hast du denn eine stellenbeschreibung von der neu zu besetzenden stelle vorliegen?

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  1. sei du selbst
  2. mache eine schlichte "bewerbungsmappe" (nur für den fall, dass sie eine haben möchten)
  3. du solltest wissen, warum du diesen job willst...oder, warum du grade in einer bubble tea bar arbeiten möchtest.

hier sind keine harte fakten wie noten gefragt..sondern eher so dinge wie: freundlichkeit, offenheit, sympathisches wesen, sauberkeit (hier geht es um lebensmittel!), zuverlässigkeit, stressresistenz... und einfach spass am umgang mit menschen zu haben.

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ob das überhaupt geht, wage ich zu bezweifeln. aber, wenn doch, dann brauchst du: 1. gewerbeanmeldung (gebühren je nach gemeinde unterschiedlich) 2. gesundheitszeugnis (gebühren je nach gemeinde unterschiedlich) 3.normalerweise muss jeder, der mit lebensmitteln zu tun hat, und diese verkauft an einer unterweisung lebensmittelhygiene teilnehmen(vhs, ihk...seminargebühren: 60 - 140 €) 4. equipment....

ich frage mich wie du bubble tea in der schule machst und verkaufst? da kommen bei mir ganz große fragezeichen auf...

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