Es ist ganz einfach
Makronährstoffe: sind die Großen Baustoffe bzw Nährstoffe; Proteine, Kohlenhydrate und Fette. Aus diesen Ergeben sich auch dein Kaloriebedarf.
Mikronährstoffe: Sind die kleinen Baustoffe wie, Vitamine, Spurenelemente und mineralstoffe. Also die Nährstoffe die sich nicht direkt aufs zu oder Abnehmen auswirken.