Frage
von Maylin01
31.08.2013, 15:13
Muffin Fertigbackmischung - Öl weglassen?

Hey,

ich habe hier eine Fertigbackmischung für Schokomuffins vor mir liegen, die ich nur noch zusammenrühren muss. Aber jetzt fällt mir auf, dass ich garkein Öl habe... Das Rezept lautet:

  • 2 Eier
  • 150 ml Wasser
  • 125 ml Speiseöl

Kann ich statt des Öls auch einfach Butter nehmen? Und wie viel brauch ich denn dafür?

Danke! :)

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Antwort
von NicoleFragt
31.08.2013, 15:14

Also ich kenne es so, dass du statt dem Öl Milch oder Schlagsahne nehmen kannst ;)

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