Nicht nach nur einem Brötchen! Der Test der Uni Hamburg bezog sich auf einen längeren Zeitraum, wo regelmäßig ein Brötchen gegessen wurde. Anders ist es bei einem Mohnkuchen. Da dort der Mohnanteil wesendlich höher ist, wäre hier ein Nachweis nach nur 2 Std. gegeben, der sich erst nach 5 Tagen auflöst.