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Hallo! ;)
Schau mal auf der Seite hier, da sollte es für beide Berufe genügend Informationen geben : http://www.apo-berufe.de/
Eigentlich braucht man für beides "nur" einen Realschulabschluss, mit guten Noten in den Naturwissenschaften, durchschnittliche Noten in Mathe, Deutsch und Englisch.