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MoFri78

05.02.2022
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flamingstar
13.02.2009, 16:04
Konfirmation, Krapfen austragen?

Ist es noch aktuell, dass man vor einer Konfirmation Krapfen austrägt? Meine Tochter hat in 2 Jahren und das Lokal ist bereits bestellt (eine alte Kapelle in einem Schloss) und dann kam das Thema auf: "Krapfen austragen".

Macht man es noch??

...zum Beitrag
Antwort
von MoFri78
05.02.2022, 21:43

Ich bin überrascht, dass viele das gar nicht kennen. Im oberfränkischen - ländlichen - Raum ist das eine alte Tradition. In der Woche vor der Konfirmation (und auch vor Hochzeiten) werden in Nachbarschaft, Bekannten- /Freundeskreis und bei Verwandten Küchletüten ausgetragen. Darin sind je nach Region entweder runde ausgezogene Küchle oder eckige "Kissen". Manchmal noch zusätzlich Schneeballen oder Harische Küchle (ausgebackenes Mürbgebäck). In manchen Gebieten gibt es "Schmaustüten" - da ist dann zusätzlich auch noch verschiedener Kuchen drin. Schade, dass so etwas in Vergessenheit gerät.

Früher (und manchmal auch noch heute gibt) gab es in manchen Dörfern einige Frauen, die sich gemeinsam aufs Küchlebacken spezialisiert hatten. Dort konnte man sie dann zu einem großen Fest bestellen.

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