Ich habe gestern einen Apfelkuchen gemacht und der sah auch echt toll aus, er roch gut und alles. Ich dachte so voll stolz: Endlich gelingt mir mal was das ich backe!!!( da ich echt talentfrei bei sowas bin:D) dann schneid ich ihn auf und der ganze Teig kommt FLÜSSIG aus dem raus! Nur am Rand war der teig fest sonst war der total flüssig und obendrauf war auch alles gut nur wieso war der flüssig???:'D

Jedenfalls ist jetzt meine Frage obn das vlt daran liegen könnte, dass ich auch IN den Teig Apfelstücke gelegt habe...Also ich ahbe da erst den Teig etwas in die Form getan dann voll mit Apfelscheiben bedeckt und dann nochmal Teig und obendrauf dann wieder Apfelscheiben.

Lag es an dem teig oder kann es sein das das daran lag das ich ich auch Scheiben mitten in den teig getan hab und nicht nur obenm drauf? Sollte man sowas nicht machen sondern NUR oben drauf? Wollte jetzt einen neuen machen, anderes Rezept. Äpfel im Teig weglassen und nur obendrauf??

danke schonmal:D

Wollte Crepes machen und habe ein paar fragen:)....

http://www.chefkoch.de/rezepte/1364111241202524/Cr-pes.html

in diesem Rezept steht nichts von: Teig ruhen lassen, Butter oder Mineralwasser, vlt auch öl?

In den meisten anderen rezepten wurde sowas wie teig ruhen lassen immer gesagt oder halt noch Öl oder so hinzugefügt. Muss ich den teig wirklich nicht etwas stehen lassen? Oder etwas wasser hinzufügen damit es fluffiger wird?

Ich möchte endlich mal was richtig hinkriegen, denn sobald ich irgendwas mit backen und Teig mache geht es schief:D Bin nämlcih echt talentfrei^^

Habt ihr noch irgendwelche Tips oder Dinge auf die ich achten muss?

Hey:) Ich habe morgen Abschlussball beim Tanzkurs und habe auch echt schöne Schuhe dafür. Der Absatz ist ca. 4,5 cm hoch. Ich finde aber dieses laute klackern beim tanzen und laufen irgendwie zu laut und unangenehm, ich möchte nicht unbedingt auffallen. Gibt es Tips, dass sie nicht mehr soo laut oder garnicht klackern? Wir tanzen auf Parkett, ist das da extrem oder wie ist das? Ich habe mal an Tesafilm drunter kleben oder so gedacht...:/

Was hat es zu bedeuten? Warum Soldaten? ich verstehe nicht ganz was der Mann im Video hat:/

Ein Tolles Lied♥

heey. wie läuft ein abschlussball eines tanzkurses genau ab? was passiert da alles? wie lange bleiben die eltern da?