Hallo, Ich habe gerade meinen ersten Versuch gestartet, Apfelmus haltbar zu machen. Dazu habe ich zwei Schraubgläser verwendet, diese vorher mit kochendem Wasser gereinigt. Das heiße Apfelmus eingefüllt und dann fest verschraubt. Seitdem stehen die Gläser im Regal. Nun, nach 3 Tagen, habe ich festgestellt, dass an den Deckelrändern Flüssigkeit austritt. Woran kann das liegen? Habe ich die Gläser vielleicht zu voll befüllt? Und kann ich den Inhalt noch verwenden oder wird es nun schlecht?

Danke schon mal für die Antworten!

Hallo, ich möchte gewerblich einen Pkw vermieten. Dazu benötigte ich die sogenannte Selbstfahrervermietversicherung. Leider haben mir bisher alle Versicherungen abgesagt, das Risiko sei zu hoch. Ich frage mich nun, wo ich eine solche Versicherung herbekomme? Hat jemand Erfahrungen?