Hi,
würde da zu einer Kapitalgesellschaft raten. Erstmal eine GmbH, an der sich auch mehrere natürliche/juristische Personen am Betriebsvermögen beteiligen können.
Auch wegen Haftungsgründen § 13 GmbHG, würden Geschäftsführer nicht mit dem Privatvermögen haften.
Bei hohen Jahresergebnissen ist die Besteuerung des Ertrags mit 15% Körperschaftsteuer + ca. 9% Gewerbesteuer zzgl. 5,5% Soli ebenfalls günstiger als bei Personengesellschaften mit direkt 42-45%.