Profil von Milluundkassi

31.10.2016, 14:26

Da die vorgegebene Gussform nicht vorhanden ist, wollte ich mal fragen, ob ich den Kuchen auch in einer Pfanne backen kann?

Ich würde die Pfanne ganz normal mit Butter einschmieren und den Teig eingießen. Kann man das machen? Die Pfanne müsste doch so heiße Temperaturen (220°) aushalten oder?

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Antwort

von Milluundkassi

31.10.2016, 16:45

Ich glaube das man Kuche nur mit einer Form backen kann da Pfannen meistens zu klein sind und nicht die höhe haben wie der kuchen aufgeht

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