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Magerquark sollte nach dem Training vermieden werden, da er zum größten Teil aus Casein besteht, welches der Körper nur sehr langsam verwendet. Dadurch hat dein Körper zwar eine lange Proteinversorgung, allerdings dauert es auch sehr lange bis es die Muskeln erreicht. Nach dem Training benötigt der Körper allerdings so schnell wie mögliche Proteine, da er sonst die Muskelproteine angreift. Deshalb solltest du eher zum Whey Shake greifen, um das zu verhindern. Hier hast du nochmal eine Übersicht über die verschiedenen Sorten http://www.eiweiss-guide.info/eiweissshakes/