Guten Abend,
mit 15 gehen die meisten heutzutage noch zur Schule - und das ist auch gut so, denn ne gute Grundbildung ist wichtig 🙂.
Es ist völlig normal mit 15 noch keine Lehre zu haben, außer du hast die Schule bereits abgeschlossen und machst keine Anstalten dich zu bewerben, was ich eher nicht denke.
Die Seite der Arbeitsagentur (Jobbörse) kann dir helfen eine passende Ausbildung zu finden. Natürlich kannst du auch bei Arbeitgebern in deiner Nähe auf deren Websites nach Ausbildungsangeboten schauen.
Einfach eine Bewerbung hinschreiben würde ich nicht, wenn der Arbeitgeber nichts ausgeschrieben hat.
Viele Grüße