Sind Dulse Algen das neue Superfood für Vegetarier?
Dabei geht es mir vor allem um wichtige Nährstoffe, Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente.
Ich habe Dulse Algen noch nie gegessen und weiß nicht, ob der Verzehr aus Sicht einer ausgewogenen Ernährung als Vegetarier Sinn macht.
Gruß
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