Dabei geht es mir vor allem um wichtige Nährstoffe, Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente.

Ich habe Dulse Algen noch nie gegessen und weiß nicht, ob der Verzehr aus Sicht einer ausgewogenen Ernährung als Vegetarier Sinn macht.

Gruß

Hey,

ich war letztens beim Kumpel und er hat Hähnchen mit roter "Dulse" zubereitet.

War super lecker - hat nach Bacon geschmeckt.
Ich habe ihn vergessen zu fragen, was "Dulse" ist, daher habe ich folgende Frage:

Was ist "Dulse", ist das eine Art Gewürz?

MfG