Auch wenn der Beitrag schon alt ist, für Leute die sich das Aktuell fragen...

Hier steht eine Menge Schwachsinn, wahrscheinlich von Leuten die noch nie als Bäcker gearbeitet haben.Sicher gibt es auch Schwarze Scharfe unter den Firmen, aber ob man für 8,50 aufsteht und sich das antut ist ja jedem selbst überlassen.

Ich bin seit 3 Jahren ausgelernter Bäcker, habe schon in 3 Betrieben gearbeitet. Die Betriebe zahlten mir immer nach Tarif, das sind je nach Berufsjahren zwischen 2.150-2450€.Alles darüber ist natürlich Verhandlungssache. Da du als Bäcker größtenteils nachts arbeitest, bekommst du noch Nachtzuschlag drauf (25-50%) die Stunde! Als Bäcker macht man leider auch oft Überstunden und so kann es auch mal sein das du 200-220 Stunden machen musst, gerade in der Weihnachtszeit.

Ich habe direkt nach der Lehre (mit Überstunden und Nachtzuschlag meine 1,8 - 2,2 Netto gehabt , bevor jemand wieder mit "das sind 4000 Brutto kommt, falsch das sind 2600-2800 Brutto da die Nachtstunde teilweise Steuerfrei sind.

Hoffe ich kann den zukünftigten Fragestellern helfen, ohne Überstunden und etwas Nachtzuschlag werdet ihr mit ca. 2300€ anfangen, das entspricht 1,5-1,6 Netto.